Ministrs sacīja, ka iniciatīva radusies, pateicoties patērētāju sūdzībām un sociālajos medijos izplatītajiem video klipiem, kur kurjeri atver piegādei pārtikas pakas.
Sociālajos tīklos tika apspriests un plaši izplatīts video, kurā redzams, kā pastnieks ēdinātājam atver kasti ar iesaiņotu pārtiku, kā arī blakus esošā kurjera uzvedība. Tas zināmā mērā ietekmēja arī ZM lēmumu izvirzīt prasības ēdinātājiem, apmācot tos elementārajos higiēnas noteikumos.
“Cilvēki vēlas, lai tie, kas dzemdē, tiek apmācīti higiēnā un apgūst, tā sakot, pamatprincipus, kā rīkoties ar pārtiku,” skaidro zemkopības ministrs Armands Krause (Zaļo un zemnieku savienība).
Ideju atbalsta arī Latvijas Restorānu asociācija, kas uzsver, ka prasības restorāniem ir stingras.
“Brīdī, kad gatavojam ļoti gardu ēdienu visām šīm prasībām, atnāk kurjerpakalpojumi un mēs zaudējam kontroli pār iznākumu,” sacīja Latvijas Restorānu asociācijas vadītājs Jannis Ginsis.
Ministrijas noteikumi vēl ir izstrādes stadijā. Sīkāka informācija nav zināma, taču skaidrs, ka bija plānoti higiēnas pamatkursi latviešu valodā. Lai gan pašnodarbinātajiem kurjeriem, lai sazinātos ar klientiem, jāzina latviešu valoda, realitāte ir pavisam cita.
“Visas apmācības notiek latviešu valodā, un par to vispār nevar būt nekādu šaubu, jo uzskatu, ka ēdiena un valodas kvalitātes ziņā nekādu kompromisu nevarētu būt,” saka ministrs. Lauksaimniecība.
Lai gan piegādes platformas sola sadarbību, joprojām ir daudz jautājumu, tostarp, vai valodu neprotošu kurjeru pieprasīšana apgūt latviešu valodas kursu kļūs par formalitāti bez jebkāda labuma.
Tikmēr Restorānu asociācija pieļauj, ka, iespējams, nāksies piekāpties.
“Varbūt mūsu mērķis nav mācīt latviešu valodu visiem pasaulē, bet gan nodrošināt kvalitatīvu un veselīgu piegādes pakalpojumu,” piebilda Genzis.
Populārākās pārtikas piegādes platformas Latvijā ir Wolt un Bolt Food. Gan Wolt, gan Bolts rakstiskā atbildē norādīja, ka ir gatavi sadarboties ar ZM, kā arī aktīvi strādā, lai kurjeru vidū palielinātu izpratni par higiēnas prasībām. Piemēram, Bolts plāno izplatīt etiķetes uz iepakojuma restorāniem, lai saņēmēji varētu būt pārliecināti, ka pārtika nonāk pie klienta neskarta.
Izvēlieties tekstu un nospiediet Ctrl+Enter Iesniegt ieteikto labojumu redaktoram
Izvēlieties tekstu un nospiediet Ziņot par kļūdu Iesniegt ieteikto labojumu redaktoram
